کد کالا : PSM10-5-2
(بررسی مشتری)
یکی دیگر از محصولات بسیار پر طرفدار ماست بندی ها و کارگاههای تولید لبنیات سنتی دوغ است. دوغ حاصل فرآیند پخت شیر و مایع زنی آن میباشد. طعم دوغ سنتی در نواحی مختلف کشور ما متفاوت است. اکثر ما ایرانیان دوغ را به صورت ترش و ملس دوست داریم . در بعضی از مناطق کشور مانند: آذربایجانات ، زنجان ، اردبیل، کردستان ، کرمانشاه، ایلام، سیستان و بلوچستان و .... دوغ ترش گاز دار طرفدار بیشتری دارد. در مناطق گستره شهری دوغ بیشتر بدون گاز مصرف میشود و ترجیح مصرف کنندگان، استفاده از دوغ های کم ترش تر میباشد. فرآیند تولید دوغ سنتی با کیفیت مناسب بسیار خاص است. اما تولید کنندگان غافل از این موضوع هستند که فرآیند تولید دوغ، 30 درصد بر طعم آن تاثیر دارد و 70 درصد الباقی سرد کردن سریع دوغ است. دوغ سردکن استیل باید قابلیت این را داشته باشد که در کمترین مدت زمان دوغ تولید شده را از دمای محیط به دمای 6 درجه برساند. زمانی که دوغ تولید شده سریع خنک گردد طعم ترشی آن به صورت استاندارد بوده و تولید گاز در این محصول اتفاق نمی افتد. دوغ سردکن 300 لیتری برای حفظ کیفیت محصول بسیار حائز اهیمت است .
ما در گروه صنعتی پوصام از سال 1387 در حال تولید دستگاه دوغ سرد کن ماست بندی ها بوده ایم. ما در این بخش برای شما مشتریان و بازدید کنندگان گرامی اطلاعات فنی دوغ سردکن 300 لیتری را ارئه داده ایم.
شما در این بخش میتوانید مشخصات فنی دوغ سرد کن 300 لیتری استیل را مشاهده نمایید. توجه داشته باشید که دستگاه شیرسردکن به هیچ عنوان نمیتواند جایگزین دستگاه دوغ سرد کن باشد. شیر سردکن های لبنیاتی از کمپرسور و کندانسوره ای ضعیف تری ساخته شده اند و به همین جهت میزان لوله کشی برودتی آنها نیز کمتر میباشد. وقتی سیستم برودتی ضعیف تر باشد مدت زمان بیشتری را صرف خنک کردن محصول داخلی دوغ سرد کن خواهد کرد و در نتیجه این افزایش زمان دوغ شما گاز دار شده و مصرف کنندگان در زمان نگهداری دچار مشکل خواهند شد.
قیمت دوغ سرد کن 300 لیتری با شیر سردکن 300 لیتری مناطق معتدل و شیرسردکن 300 لیتری مناطق گرمسیر متفاوت میباشد . معمولا قیمت دوغ سردکن 300 لیتری 30 درصد بیشتر از قیمت شیر سردکن است.
قبل از خرید دستگاه دوغ سردکن 300 لیتری میتوانید با مشاوران ما در بخش فروش در تماس باشید.
با ما همراه باشید
| مشخصات فنی | |
|---|---|
| ورق مصرفی بدنه داخلی | استنلس استیل 304 اسپانیا1.5 میلیمتری |
| ورق مصرفی بدنه بیرونی | استنلس استیل 202 وارداتی 60 صدم روکشدار خش دار |
| ورق مصرفی قاب دور | استنلس استیل 304 1.5 میلیمتری |
| عایق بین جداره | پشم شیشه و فوم آماده 3 سانتیمتری |
| شاسی دستگاه | پروفیل 30×30 آهنی |
| توان و نوع کمپرسور برودتی | 1 اسب کلترون تایلند |
| توان و برند کندانسور برودتی | 1.5 اسب 3 لول مسی دو فن |
| توان و دور الکتروموتور همزن | 37 صدم کیلو وات |
| برند الکتروموتور همزن | MArelli ایتالیا |
| نوع همزن | استیل پارویی 2 طرفه |
| میزان و نوع برق مصرفی | 5.5 آمپر ، تکفاز |
| متعلقات ثابت دوغ سردکن | کلید 0 و 1 خاموش روشن دستگاه،کلید 0 و 1 خاموش روشن همزن ،عایق پلی استایرن اماده 3 سانتی،عایق کف پشم سنگ دو رو ، ورق کف گالوانیزه ، شیر خروجی 38 میلیمتری باتر فلای تایوان از جنس استیل ، محافظ قسمت کمپر |
| مدت زمان تحویل کالا | 20 روز کاری |
